Menu of Burwitz Legendär
Last updated 06.06.2023
Frühstück
Süßer Morgen
1 ofenfrisches Croissant mit Marmelade, ein kleiner Obstsalat und ein Milchkaffee
6,90
€
Tastes good!
Bunte Frühstücks-Bowl
Knuspermüsli mit cremigem Naturjoghurt, frischem Obstsalat, einem Hauch Honig, Sonnenblumenkernen und unserem feinen Erdbeerpüree-Topping
6,50
€
Tastes good!
Vegane Frühstücks-Bowl
veganes Knuspermüsli mit frischem Obstsalat, einem Hauch Ahorn-Sirup, Sonnenblumenkernen, Haferdrink und unserem feinen Erdbeerpüree-Topping
6,50
€
vegan
Tastes good!
Deftiger Morgen
1 ofenfrisches Brötchen, Butter, Gouda, Salsiccia gekochtes Ei und eine Tasse Kaffee
7,90
€
Tastes good!
3 Rühr- oder Spiegeleier
wahlweise mit Bacon oder Champignons, dazu 1 ofenfrisches Brötchen und Butter
7,90
€
Tastes good!
3 Rühreier rustikal
mit Tomaten und Hirtenkäse, dazu 1 ofenfrisches Brötchen und Butter
7,90
€
Tastes good!
Käse-Frühstück
2 ofenfrische Brötchen, Bavaria Blu, Camembert, Gouda, Kräuterfrischkäse, Marmelade, Butter, 1 gekochtes Ei und ein kleiner Obstsalat
12,50
€
Tastes good!
Gut geweckt
2 ofenfrische Brötchen und 1 Croissant, Butter, Marmelade, Nutella, Salsiccia, Gouda, 2 Rühr- oder Spiegeleier, wahlweise mit Bacon oder Champignons
12,90
€
Tastes good!
Lachsfrühstück
2 ofenfrische Brötchen, Räucherlachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce, Kräuterfrischkäse, Marmelade, Butter und 1 gekochtes Ei
13,50
€
Tastes good!
Mamma Mia!
3 ofenfrische Brötchen, Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto, Salsiccia, Putenbrust, Kräuterfrischkäse, Marmelade, Butter und 2 Rühr- oder Spiegeleier, wahlweise mit Bacon oder Champignons
14,90
€
Tastes good!
Genießer-Frühstück für Zwei
4 ofenfrische Brötchen und 2 Croissants, Kräuterfrischkäse, Salsiccia, Putenbrust, Gouda, Marmelade, Nutella, Butter kleine Obstsalate, je 2 Rühr- oder Spiegeleier, wahlweise mit Bacon oder Champignons und je ein Glas Orangensaft 0,2l
36,00
€
Tastes good!
Kinder-Frühstück
1 Brötchen mit Butter, Nutella und Putenbrust, ein Kinder-Cappuccino und eine kleine Überraschung
5,50
€
Tastes good!
Kinder-Knusper-Frühstück
1 Schale Knuspermüsli mit Milch, ein Kiba 0,2l und eine kleine Überraschung
5,50
€
Tastes good!
1 Glas frisch gepresster Orangensaft 0,2l
4,90
€
Tastes good!
Frischer Obstsalat
4,50
€
..wahlweise mit cremigem Naturjoghurt
5,50
€
Tastes good!
1 gekochtes Ei
1,60
€
Tastes good!
2 Rühr- oder Spiegeleier natur
mit Butter und einem ofenfrischen Brötchen
4,90
€
Tastes good!
2 Rühr- oder Spiegeleier
wahlweise mit Bacon oder Champignons, Butter und einem ofenfrischen Brötchen
5,90
€
Tastes good!
Portion Aufstrich
Butter, Honig, Marmelade oder Nutella
1,10
€
Tastes good!
Portion Käse oder Aufschnitt
Tastes good!
Kräuterfrischkäse
1,30
€
Tastes good!
Gouda
1,80
€
Tastes good!
Camembert
2,00
€
Tastes good!
Bavaria Blu
2,50
€
Tastes good!
Salsiccia
2,40
€
Tastes good!
Putenbrust
2,40
€
Tastes good!
Portion Tomate-Mozzarella
mit Basilikumpesto
3,50
€
Tastes good!
Portion Räucherlachs
mit Honig-Senf-Dill-Sauce
6,50
€
Tastes good!
Glas Prosecco 0,1l zum Frühstück
2,50
€
Tastes good!
VORSPEISEN & KLEINE SNACKS
Süßkartoffel-Kokos-Limetten-Süppchen
mit Lauchzwiebeln, Sesam und Sonnenblumenkernen, dazu ofenfrisches Baguette
7,90
€
Tastes good!
Tomaten-Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit unserem Basilikumpesto und Zwiebeln auf Ciabatta, gratiniert mit Grana Padano
7,90
€
Tastes good!
Würzfleisch
aus Putenfleisch und Champignons, mit Käse1 überbacken, dazu Worcester-Sauce und ofenfrisches Flaguette
7,90
€
Tastes good!
Gebackener Hirtenkäse
gewürfelter Hirtenkäse, Cherrytomaten, Frühlingslauch, frische Kräuter, ein Hauch Honig und hausgemachtes Basilikumpesto, dazu ofenfrisches Flaguette
7,90
€
Tastes good!
Gebackene Blumenkohlröschen
mit unserer Guacamole-Salsa
7,90
€
Tastes good!
SALATE & BOWLS
Burwitz Salat
Blattsalat mit Cherrytomaten, Sonnenblumenkernen, Champignons und Mozzarella geschwenkt in Tomaten-Mango-Salsa, dazu Caesar´s Dressing und ofenfrisches Flaguette
14,90
€
Tastes good!
Caesar Salat
Blattsalat mit Cherrytomaten, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Grana Padano, dazu Caesar´s Dressing und ofenfrisches Flaguette
17,90
€
Tastes good!
Garten Bowl
mit Perlgraupen, Erbsen, Mango, Edamame, Rotkraut, Rucola, roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, Sesam, unserer Mango-Kokos-Sauce und dazu gebackene Blumenkohlröschen und unsere Guacamole-Salsa
13,90
€
Tastes good!
Hähnchen Bowl
mit Perlgraupen, Erbsen, Mango, Edamame, Rotkraut, Rucola, roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, Sesam, unserer Mango-Kokos-Sauce und dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und unsere Tomaten-Mango-Salsa
15,90
€
Tastes good!
Lachs Bowl
mit Perlgraupen, Erbsen, Mango, Edamame, Rotkraut, Rucola, roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, Sesam, unserer Mango-Kokos-Sauce und dazu Räucherlachs und unsere Honig-Senf-Dill-Sauce
17,90
€
Tastes good!
FLAMMKUCHEN & KLASSIKER
Flammkuchen Elsässer Art
Flammkuchencrème, Speck, Zwiebeln und ein bisschen Salz und Pfeffer
10,90
€
Tastes good!
Flammkuchen Guacamole-Mango
Guacamole-Salsa, Erbsen, Edamame, Mango, Rotkraut und Rucola
12,90
€
Tastes good!
Flammkuchen Lachs
Flammkuchencrème, Räucherlachs, Honig-Senf-Dill-Sauce und Rucola
14,90
€
Tastes good!
Riesencurrywurst
original Salzbrenner-Currywurst 180g mit Currysauce, Currypulver und Burwitz-Pommes ...auf Wunsch aufgepeppt mit unserem feurigen Jalapeño-Topping
13,90
€
Tastes good!
BBQ-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel an karamellisierten Balsamico-Zwiebeln mit Burwitz-Süßkartoffelstampf und unserem BBQ-Dip
14,90
€
Tastes good!
Burwitz-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit buntem Pfannengemüse und Burwitz-Pommes
16,90
€
Tastes good!
BURGER, PASTA UND FISCH
Veggi-Burger
mit gebackenem Hirtenkäse, Tomate, Frühlingslauch, einem Hauch Honig, frischen Kräutern, Burwitz-Burgersauce und mariniertem Rucola
12,90
€
Tastes good!
Veggi-Burger mit Burwitz-Pommes
mit gebackenem Hirtenkäse, Tomate, Frühlingslauch, einem Hauch Honig, frischen Kräutern, Burwitz-Burgersauce,mariniertem Rucola und unseren Burwitz-Pommes
16,50
€
Tastes good!
Burwitz-Burger
mit Rinderhackfleisch 180g, Cheddar, Bacon, karamellisierten Balsamico-Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Salat und unserer Burwitz-Burgersauce
14,90
€
Tastes good!
Burwitz-Burger mit Burwitz-Pommes
mit Rinderhackfleisch 180g, Cheddar, Bacon, karamellisierten Balsamico-Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Salat, unserer Burwitz-Burgersauceund unseren Burwitz-Pommes
18,50
€
Tastes good!
Mediterrane Pasta
mit Oliven, Peperoni und buntem Pfannengemüse geschwenkt in Tomaten-Mango-Salsa
13,90
€
Tastes good!
Mediterrane Pasta mit Hähnchenbruststreifen
mit Oliven, Peperoni und buntem Pfannengemüse geschwenkt in Tomaten-Mango-Salsa und dazu gebratene Hähnchenbruststreifen
18,90
€
Tastes good!
Pasta Schweinefiletspitzen
mit Cherrytomaten, Rucola und gebratenen Schweinefiletspitzen geschwenkt in Basilikumpesto
17,90
€
Tastes good!
Kräuterdorsch
gebratenes Dorschfilet mit einem Hauch Basilikumpesto überzogen, auf buntem Pfannengemüse, dazu Kräuterkartoffeln
23,90
€
Tastes good!
Ganze Grätenfreie Scholle
mit Speckstippe und unserem Burwitz-Süßkartoffelstampf
25,90
€
Tastes good!
VOM GRILL & AUS DER PFANNE
Vegetarisches Duo
buntes Pfannengemüse mit Sour Cream und unser Ofen-Hirtenkäse mit Cherrytomaten, Frühlingslauch, frischen Kräutern, einem Hauch Honig und Basilikumpesto, dazu ofenfrisches Flaguette
13,50
€
vegetarian
Tastes good!
Korsische Pfanne
Kräuterkartoffeln mit Hirtenkäse, Tomaten, Oliven, Peperoni und Zwiebeln, geschwenkt in Kräuter-Knoblauch-Öl, mit einem Topping aus Sour Cream und Rucola
13,90
€
Tastes good!
Korsische Pfanne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Kräuterkartoffeln mit Hirtenkäse, Tomaten, Oliven, Peperoni und Zwiebeln und gebratenen Hähnchenbruststreifen, geschwenkt in Kräuter-Knoblauch-Öl, mit einem Topping aus Sour Cream und Rucola
18,90
€
Tastes good!
Gegrillte Hähnchenbrust
marinierte Hähnchenbrust 180g, dazu buntes Pfannengemüse, Tomatensauce und Burwitz-Süßkartoffelstampf
18,90
€
Tastes good!
Schweinemedaillons
gegrillte Medaillons vom Schweinefilet, dazu karamellisierte Balsamico-Zwiebeln, Kräuterkartoffeln und Tomaten-Mango-Salsa
17,90
€
Tastes good!
Burwitz BBQ-Ribs Klein 300g
BBQ-Ribs, mit zwei Dips nach Wahl und unsere Burwitz-Pommes
16,90
€
Tastes good!
Burwitz BBQ-Ribs Groß 450g
BBQ-Ribs, mit zwei Dips nach Wahl und Burwitz-Pommes
20,90
€
Tastes good!
Burwitz Honig-Senf-Ribs Klein 300g
Honig-Senf-Ribs, mit zwei Dips nach Wahl und Burwitz-Pommes
16,90
€
Tastes good!
Burwitz Honig-Senf-Ribs Groß 450g
Honig-Senf-Ribs, mit zwei Dips nach Wahl und Burwitz-Pommes
20,90
€
Tastes good!
Rippchen-Mix 600g
unsere BBQ- und Honig-Senf-Ribs mit zwei Dips nach Wahl und Burwitz-Pommes
24,90
€
Tastes good!
Unsere Dips:
Knoblauch-Dip, Tomaten-Mango-Salsa, Asia-Dip, Sour Cream, BBQ-Dip und Guacamole-Salsa
Tastes good!
Ketchup oder Mayonnaise
im kleinen Weckgläschen
0,45
€
Tastes good!
SÜSSE VERFÜHRUNG
Warmes Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern dazu eine Kugel Bourbon-Vanilleeis und frischer Obstsalat
8,90
€
Tastes good!
Erdbeer- Joghurt Panna cotta
mit weißer Schokolade, Joghurt, Keksboden und einem Topping aus Erdbeerpüree und flambierten Mini-Marshmallows
7,90
€
Tastes good!
Crème brûlée
mit flambierter Karamellkruste und frischem Obstsalat
7,90
€
Tastes good!
The date of last edit of this menu for Burwitz Legendär is 06.06.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.